慢性萎縮性胃炎（CAG）は.胃粘膜の菲薄化と胃腺の減少または欠損を特徴とする消化器系の疾患です。 臨床症状は特異性に欠ける。 主な症状は.上腹部の膨満感.腹鳴.食欲不振などの消化不良や.原因不明の胃痛.酸味や胸焼け.騒がしい不快感などです。 漢方では「胃痛」「腹部膨満感」と呼ばれます。 WHOの調査によると.20〜53歳ではCAGに悩む人は10％以上しかいないのに対し.51〜65歳では50％以上の割合で困難や併発症に悩まされています。 CAGは胃がんに関係する病気で.「前がん病」と呼ばれています。
I. CAGの原因
1.急性胃炎.慢性胃炎から発展していく病気です。
2.鼻や口.のどに付着した細菌やウイルスが長時間胃の中に飲み込まれ.胃を刺激すること。
3.強いアルコール.強いお茶.コーヒー.漬物.暑すぎたり寒すぎたりする食事.過度の喫煙などの習慣は.胃の粘膜を傷めるものばかりです。
4.西洋医学やホルモンの長期使用.胃粘膜の損傷に有毒であることは深刻です。
5.長期または大量の胆汁の逆流は.胃の環境を変化させ.胃粘膜に損傷を与える可能性があります。
6.胃酸が不足しているため.胃の中で細菌が繁殖しやすくなっている。
7.栄養失調.悪性貧血.心不全.門脈圧亢進症などで胃が長期停滞し.低酸素状態になっている。
8.遺伝的要因。
9.ヘリコバクター・ピロリ感染症も罹患の原因である。
第二に.診断：内視鏡検査と生検は.CAGの診断を確定する唯一の手段である。
漢方では.食生活の乱れ.労働や疲労による傷害.七情による傷害が主な原因と考えています。 脾胃の衰弱が発病の決め手となる。 気の滞り.湿熱.陰虚.邪毒.瘀血が共通の病態である。 漢方的分類：脾胃虚弱.胃陰虚.脾胃湿熱.気滞血淋.脾胃不調和
漢方治療：脾胃を整え.気の上昇と下降を調節し.こりや膨満感を取り除き.胃熱を取り除き.うっ血を取り除き.経路を明確にして気血を補い.湿を解消して脾胃を覚醒させ胃陰を養う。
日常的な予防と管理
1.タンパク質.ビタミン.鉄分を十分に摂取できるよう.新鮮で栄養価の高い食品を食べる。 時間通りに食べる.食べ過ぎない.冷たすぎるもの.熱すぎるものを食べない.唐辛子粉などの刺激の強い調味料を使わない.または使用を控える。
2.ニコチンやエタノールによる胃粘膜へのダメージを避けるため.飲酒や喫煙を控える。胃粘膜へのダメージを軽減するため.アスピリンやコルチコステロイドなどの消炎鎮痛剤の長期使用を控える。
不完全結腸上皮過形成と異型過形成を伴う萎縮性胃炎の患者には.胃カメラを定期的に行い.一般萎縮性胃炎は3年に1回.軽度異型過形成を伴う不完全結腸上皮過形成は1年に1回.中度異型過形成は3カ月に1回.重度の異型過形成（がん化率10％以上）はがん化とみなし.3カ月に1回は検査すること。 外科的に除去する。
4.症状の悪化.衰弱.食欲不振.黒色便などがある場合.早めに病院へ行き.検査する。
5.病後は治療に対する正しい姿勢を持ち.焦って医療機関を受診したり.いわゆる「偏った」「魔法のような」処方を間違って信じてしまわないようにしましょう。
6.自信を持ち.医師と協力して体系的な治療を行い.予防と治療を両立させる。
4.食事療法（参考値）
1.大根.山芋と金のスープは250グラムニンジン.30グラム中国山芋.15グラム鶏肉を取る。洗浄とカットニンジン.山芋と.沸騰と鶏肉金.30分後に少し黒糖を追加し.沸騰後にスープを提供することができます。 人参と山芋は気を益して脾臓を強化し.鶏内金は食欲を鎮め.消化を助けます。 少ない.消化不良などの病気による脾胃の衰弱の治療に適しています。
3.パーティー人参コーンスープがパーティー人参30グラム.トウモロコシ（すなわちキビ）100グラム.最初のみじん切りパーティー人参.キビ揚げ.そして鍋に2つの味を取る.水1000mlを追加し.飲むためにお茶の小さな時代まで沸騰させます。 このスープには脾胃の役割があり.弱った脾胃タイプの胃炎や潰瘍の病気に効きます。
3.豚バラ生姜シナモンスープは150グラム豚バラ.生姜65グラム.シナモン15グラムを取る。まずボウルに豚バラを洗い.次に生姜とシナモンを入れて.塩と水適量を追加し.豚バラまで水で煮込んだスープを飲んだ後腐った豚肉を食べる部分です。 豚バラ肉は脾胃に効き.生姜とシナモンは真ん中を温めて冷えを払います。 3つの味を合わせると中が温まり.脾を強め.胃を養うことができるので.脾胃虚寒タイプの胃痛に適しています。
4.もち米ユリとハスの実の粥もち米100g.ユリ50g.ハスの実25gを同じ鍋に入れて粥を炊き.1日1回.7～15日間お召し上がりください。 もち米は脾胃を養い痛みを和らげる.ユリは陰を養い熱を取り除く.ハスの実は脾胃を丈夫にする効果があります。 この処方は.脾胃両虚による胃や脾臓の痛みに適しています。