血管炎の患者さんには、新鮮な野菜や果物を適量食べ、良質のタンパク質や、セロリ、リンゴ、卵などの食品を摂ることをお勧めします。 血管炎は自己免疫疾患であるため、口腔粘膜や消化性潰瘍が発生した場合は、熱いもの、辛いもの、硬いもの、刺激の強いものは控えたほうがよい。 毎日の食事では一定の栄養レベルを保ち、バランスのとれた食事をとることが望ましい。 十分な食物繊維を補給するために、血管炎の患者さんは日常生活でセロリのような食物繊維の豊富な生野菜を適量摂取する必要があります。 また、リンゴなど各種ビタミンを多く含む果物も欠かせません。 良質のたんぱく質を補う卵や魚などの食品も、一定量を定期的に摂取する必要があります。 血管炎の患者さんは、適時にリウマチ・免疫科を受診し、医師の指導のもと標準的な治療を受けることをお勧めします。 日常生活では、バランスのとれた食事に気を配り、楽しい気分を保つようにしましょう。