生姜となつめのスープは、生姜となつめを一緒に煮込んだもので、生姜となつめはともに漢方薬で、生姜は脾胃の冷え、寒痰、咳などを、なつめは少食の脾虚、不眠などを治す作用があり、スープに2つ一緒に入れることで上記のような効果がある。
生姜は性質が温和で、身体の表面の冷えを取る（身体の表面の冷えを取り除く）、胃腸を温めて嘔吐を止める（脾胃を温めて胃腸の冷えによる嘔吐を治療する）、痰を解消して咳を和らげる、魚や蟹の毒を解毒するなどの働きがあるので、脾胃の冷え、胃腸の嘔吐、寒邪、寒痰咳、魚や蟹の毒消しなどの症状に用いられます。
ナツメは温性で、中焦を補い（脾を補うことで気虚を治療する）、血を養い、心を鎮める作用があるので、少食の脾虚、疲労感、緩便（便が細く形が整っていない）などを治療するほか、女性の汚れた焦燥感（胸やけや憂鬱感、理由もなく悲しくて泣きたくなる）を伴う心陰虚や肝気虚を治療し、恍惚感、悲しみや理由もなく泣きたくなる、心の乱れ、自律できない、睡眠障害などの疾患に効果がある。
生姜なつめ湯は、生姜となつめを一緒に煎じたものですから、上記のような一定の効果・作用があります。 上記のような症状がある場合は、早めに病院を受診し、医師の指示に従い、安易に薬を使用せず、症状を長引かせないようにすることをお勧めします。