高トリグリセリド食の注意点

中性脂肪が高めの患者さんは.食事ではなるべく揚げ物を避けるように気をつけましょう。 牛肉や羊肉などの赤身肉.豚肉の脂身.糖分の多い甘いお菓子などを控え.ご飯や麺類などの主食の摂取量を適宜減らし.タンパク質を増やし.野菜や果物など繊維質やビタミンが豊富な食品を多く食べることが推奨されています。 夕食を軽めにし.食べ過ぎたり遅くなったりしないことは.中性脂肪値を下げ.動脈硬化の発生を抑え.血栓の形成を効果的に予防することにつながり.循環器疾患やその合併症を減らす上で非常に重要なことである。