肝臓は人体最大の臓器で、長さ約258mm、幅約152mm、厚さ約58mmだが、肝臓の大きさは人によって異なる。
成人男性の肝臓重量は1200～1450g、女性は1100～1300g程度である。 肝臓の長さは約258mm、幅は約152mm、厚さは約58mmである。 肝臓には非常に豊富な血液が供給されており、生きている肝臓は茶褐色に見える。 肝臓はやわらかくもろい質感で、外部からの衝撃で簡単に壊れてしまう。
肝臓は人体で最も代謝が活発な臓器であり、体内のタンパク質、糖質、ビタミンなどの合成、分解、変換に関与するほか、ホルモンや薬物などの変換にも関与する。
さらに、肝臓は胆汁を分泌し、防御にも関与する。
肝臓病を患っている場合は、すぐに医師に相談し、医師の指示に従って治療を受けてください。