パイナップルは.血糖値がまだコントロールできているときは.適度に食べても大丈夫ですが.糖分を多く含むので.100g単位で食べたり.味わって食べたり.大量に食べず.膵臓の負担が軽いときに食間に食べるとよいでしょう。 血糖値がまだ高い場合は.とりあえず食べないでください。 糖尿病の患者さんは.パイナップルのほかに.プラム.スイカ.オレンジ.レモン.ブドウ.イチゴ.サトウキビなどの果物も.量を制限して食べるようにするとよいでしょう。 また.糖尿病患者は1日3食の食事に気を配り.次のような食品を避けるようにする必要があります：i． 塩分を摂り過ぎると.血液量が増えて血圧が上昇し.腎臓や眼底.心臓への負担が大きくなり.血管合併症を促したり.悪化させたりすることがあります。 第二に.あまりにも脂っこい食べ物。 特に揚げ物.動物性油脂を使用した食品など.脂っこいものを食べ過ぎないようにしましょう。 これらの食品は.飽和脂肪酸を多く含むため.血中脂質.血液の粘性を高め.動脈硬化を促進または悪化させる可能性があります。 第三に.より辛い唐辛子.胡椒.マスタードなど.辛く刺激的な食べ物を食べないようにすることです。 四つ目は.砂糖を多く含む食品を食べないことです。 糖分の多い食品は.摂取後.糖尿病患者さんの血糖値を急激に上昇させることになります。