カウンセリングの過程で.多くの太った人が.減量手術で胃の大部分を切り取った後.将来はお粥だけ食べて食事はできないのか.と尋ねる。 このような考え方は明らかに間違っている。 減量手術は確かに胃腸の構造を変える手術の一種であり.術後は胃腸が生まれたばかりの赤ちゃんのようになり.ゆっくりとした適応の期間が必要になりますが.これはあくまでも一定期間の必要であり.その過渡期の期間が過ぎれば.普通の人と同じように飲食ができるようになります。 しかし.術後3ヶ月は飲食をするのに非常に重要な時期です。
手術後は.医師や栄養士の指示に従い.4つの段階に分かれた段階的な食事療法を行うのがベストです：
透明な液体 – 流動食 – 柔らかい流動食 – 固形食
1.透明な流動食
手術後.最初の数日間は透明な流動食が中心で.例えば.普通の水.薄いご飯のスープなどです。 例えば.普通の水.薄い米のスープ.緑の野菜スープなど。 鼓腸や嘔吐を避けるため.1時間に約120mlを.ゆっくりと少しずつ飲む。
2.流動食
1週間後.以下の食品を追加し始める：
1.濃いスープ
2.スープ
3.脱脂粉乳
4.水ベースのタンパク質サプリメント
食べる速度と量：
1.15～30分ごとに30mlの水またはノンカロリー飲料
2.2～3時間ごとに60～120mlの高タンパク飲料。 高タンパク飲料60～120ml.または濃い流動食
3.1日のタンパク質摂取量は50～70g
3.柔らかい流動食
半月後には.野菜をつぶしたもの.じゃがいもをつぶしたもの.かぼちゃをつぶしたものなど.柔らかい流動食を試すようになります。
食べる速度と量：
2～3時間おきに.1回約60ml.1日5～6回食べます。
4.適切な固形食
胃と腸が半流動食に違和感なく適応してきたら.固形食を試してみましょう。 マグロ.鶏肉.エビ.魚などの柔らかい食べ物から始め.徐々に普通の食事に移行する。
これに加えて.以下のことに注意する必要があります：
定期的な栄養補給を増やす
肥満手術によって胃の容積と小腸の長さが減少し.栄養吸収のための面積が減少するため.手術後1週間から.ゼニスの錠剤とプロテインパウダーの配給を毎日補給する必要があります。
術後半月は.体力の回復が遅いため.ゆっくり歩くことからジョギングなど適度な運動を始め.徐々に運動量を増やし.時には階段や水泳.サイクリングなどを行うようにしましょう。 これは術後の効果を確実にするだけでなく.運動によって緩んだ皮膚を再び引き締めることができます。
このような食事療法と生活習慣.食事管理.運動療法を続けることで.手術後の効果が得られるだけでなく.緩んだ皮膚が再び引き締まるのです。 より良い減量のメリットを享受できるだけでなく.体重が戻るリスクも減らすことができます。