朝食をとらないと胆石ができやすいのは.一晩飲食をとらないと.胆嚢内の胆汁が非常に粘稠になり.コレステロールの結晶が析出しやすくなり.析出した結晶が多すぎると.塊状の結石を含む胆石が形成されるからである。 患者さんは食事全般にも気を配る必要があり.例えばアルコールを含む飲料を飲まないようにし.肉の煮込み.脂肪腸.イカなどの食品を食べないようにし.ザワークラウトの漬物.ベーコンの漬物などの漬物を食べないようにする。 ビタミンが豊富な果物.例えばキウイ.リンゴ.鴨梨などや新鮮な緑黄色野菜は適切に摂取してもよい。 明らかな胆汁の停滞を発見した場合は.できるだけ早く病院の一般外科や消化器科に行って治療を受ける必要があり.通常は胆汁うっ滞治療薬.例えば粛降通.ウルソデオキシコール酸カプセルなどを服用する必要がある。