一日一個のリンゴは.私から離れて医師は.多くの場合.果物の利点を食べるが.不正確な習慣は.健康管理の目的を達成することはできませんが.病気の様々なをもたらすでしょう。 しかし.間違った習慣は健康管理の目的を達成できないだけでなく.さまざまな病気をもたらします。
1.食後すぐに果物を食べる
食後すぐに果物を食べると.消化を助けるだけでなく.鼓腸や便秘の原因になる。 そのため.食後2時間後または食前1時間後に果物を食べることが望ましいとされています。
2.果物の食べ過ぎ
果物の食べ過ぎは体内の銅不足を招き.血中のコレステロールが高くなり.冠状動脈性心臓病の原因となるので.短期間に果物を食べ過ぎることはお勧めしません。
3.腐った果物を食べる
腐り始めた果物を食べることはもちろん.埃やハエを防ぐ設備がなく.洗浄や消毒が十分に行われていない果物.例えばイチゴや桑の実.切れ目の入ったスイカなどは.赤痢や腸チフス.急性胃腸炎などの胃腸炎を起こしやすい。
4.アルコールによる果物の消毒
アルコールは果物の表面の細菌を殺すことができますが.果物の色.香り.味に変化をもたらし.果物のアルコールと酸の役割は果物の栄養価を低下させることになります。
5.皮をむかずに生のまま食べる
皮に含まれるビタミンが果肉に含まれるビタミンより多いと考え.皮をむいて果物を食べる人もいる。
6.果物の皮むきに包丁を使う
包丁は肉や魚.野菜に触れることが多いので.果物に寄生虫や寄生虫の卵を持ち込み.寄生虫症に感染させることがあります。 また.包丁の錆とリンゴに含まれるタンニン酸が化学反応を起こし.リンゴの色や香り.味を悪くしてしまいます。
7.起床して果物を食べる
起床して果物を食べるのが習慣になっている人がいます。 実は.果物の多くは冷たい食べ物なので.起きたばかりの時は胃や腸を刺激することになります。 果物を食べるのは.栄養の吸収と利用を助長する午後の3時か4時にするのがベストです。
8.肥満の人は果物をあまり食べない
果物ばかり食べていると.血糖値や高血中脂質など.太った人がなりやすい病気にかかることがあります。 果物自体に糖分が豊富に含まれているので.甘いものを食べ過ぎて運動不足になると.高血糖や血中脂質の問題が起こります。 肥満.糖尿病.高脂血症.脂肪肝の方はもちろん.ダイエットのためにフルーツ食ばかり食べている方.妊婦さんなどは特に気をつけたいところです。
9.冷凍フルーツは有害物質が発生しやすい
栄養学の専門家は.冷凍フルーツは亜硝酸塩が発生しやすく.過剰摂取すると頭痛.めまい.吐き気.嘔吐などの症状を引き起こす可能性があると警告している。 お客様が果物が冷凍されているかどうかを見分ける術を身につけることが肝要です。 オレンジやみかんを冷凍すると.皮の油分が果肉に染み込み.果肉が苦くなる傾向があります。 凍った果実の表面は通常.黒くなっています。
10.未熟なバナナを食べると便秘になりやすい
バナナは食物繊維が豊富で.その大部分は消化吸収されず.便の量を増やし.腸の蠕動運動を促進する働きがあります。 同時に.バナナには15％以上の糖分と多量の水溶性植物繊維が含まれており.高浸透圧消化管液の分泌を誘導し.便の固体部分に水を引き寄せて柔らかくし.通過させやすくする。
11.果物は主食にできない
最近では.ダイエットや美容のために.果物を主食にするだけという女性も多くなっています。
このような場合.フルーツは主食になり得ません。体には.栄養学的な観点から炭水化物.ミネラル.タンパク質などの栄養素が必要です。
しかも.昼にフルーツを食べると.午後から空腹を感じ.夕食まで我慢できないと.どうしても食べ過ぎてしまい.減量効果が出にくく.さらに肥満になってしまいます。
12.空腹時に食べてはいけない果物もある
空腹時に食べてはいけない果物は.バナナ.柿.オレンジ.ライチ.サトウキビなど。メロンやフルーツの最盛期には.さまざまな体格の人にとって.フルーツを食べることも非常にデリケートです。 虚弱体質や冷え性の人は基礎代謝量が少なく.体内での熱産生が少ないので.果物を食べるときは温かい果物を選ぶとよいでしょう。 ライチ.竜眼.ザクロ.チェリー.ココナッツ.ドリアン.アプリコットなどがそれにあたります。 逆に.体が熱い人は.代謝がよくて熱を出す量が多いので.顔が赤くなったり.口が渇いたりすることが多いので.メロン.スイカ.梨.バナナ.マンゴー.キュウリ.トマトなど.冷たい果物を多く食べるといいと思います。 ブドウ.パイナップル.リンゴ.ナシ.オレンジ.マンゴー.プラムなど.穏やかな果物は.冷え性でも暑がりでも食べることができる。