食べ物は.1.ビタミンが豊富なもの.2.魚介類.食用キノコ.豆類とその製品.3.魚.乳製品.ゴマペースト.各種野菜.果物などが適している。 赤身肉：含まれるタンパク質は.自然食品の中で最も優れたタンパク質のひとつである。 卵黄：レシチンに加え.カルシウム.リン.鉄.ビタミンA.D.Bが豊富。 パイナップル：ビタミンCと重要な微量元素マンガンが豊富。 記憶力を高めるのに役立ち.レモンは認知能力を高め.バナナは脳に重要な物質チロシンを供給する。 玄米：玄米には多くのビタミン（特にビタミンB1）が含まれており.患者の認知能力向上に不可欠である。 避けるべき食品 1.辛いもの.刺激の強いものは避ける。 唐辛子：刺激的な食べ物で.病気の治療や回復につながらない。 砂糖：口の中の細菌が砂糖を発酵させ.虫歯になりやすく食欲に影響する。 生姜：体が熱くなっている時に.揚げ物や辛いものを食べると熱中症になりやすい。