糖尿病の人がはちみつを飲めるかどうかは.一概には言えず.患者さんの血糖コントロールに基づいて判断されます。 はちみつは通常.単糖類であるブドウ糖と果糖の割合が多く.いずれも体に吸収されやすいので.血糖値が不安定なときや高いときは摂取しない方がよいでしょう。 ただし.血糖値が安定している場合は.純度の高い蜂蜜を摂取することは可能ですが.蜂蜜の摂取量をコントロールし.蜂蜜を摂取する際は他のでんぷん質の食品の摂取を控える必要があります。 また.パニック発作.冷や汗.手の震えなどの低血糖の症状があるとき.他に適切な糖分上昇食品が見つからない場合は.蜂蜜を少し摂取することで.低血糖の症状を緩和し.適時に改善させることができます。 したがって.糖尿病患者の血糖値が高い場合や不安定な場合は飲まない方がよく.血糖コントロールが安定している場合は適切に飲んでもよいが.量のコントロールと血糖値のモニタリングが必要である