1月 23, 2023 糖尿病でかぼちゃを食べると血糖値が下がるのか? by Specialist かぼちゃを食べたからといって糖尿病患者に血糖降下作用があるわけではなく.この点で誤解している患者も少なくない。 かぼちゃは穀物で.でんぷん質が多く.糖分を含んでいます。 糖尿病患者が不適切に食べると.血糖値の大幅な上昇につながるので.糖尿病患者がかぼちゃを食べても血糖値は下がらず.食べ過ぎると上がってしまうのだそうです。 糖尿病患者は.主食の一部としてかぼちゃを食べることができるので.栄養価が高く.健康的で.患者の血糖値にあまり影響を与えないものを食べることができます。