”毎日何を食べればいいの？”
–移植後の患者さんにとって.これは複雑な問題ではなく.「特別」である必要はなく.普通の人と同じように食事をすればいいのです。
簡単に言えば.「朝食をしっかり食べ.昼食をしっかり食べ.夕食を少なめにする」ことです。
ただし.体重コントロール.特に夕食には注意が必要です。
移植患者は毎日ホルモン剤を服用するため.食欲が増し.コントロールしないと肥満になりやすく.高血糖や高血中脂肪になるので.でんぷん質や高脂肪の食品は控えめにする必要があります。
失われた栄養素を少しでも早く補うために.多めに食べましょう。 ”食べないこと”
–
“食べること
“は一般の方とあまり変わりませんが.腎移植患者さんは
“サプリメント
“を選びましょう。
ただし.腎移植患者は「サプリメント」（高麗人参.プロポリス.クコの実など）の選択に注意が必要で.摂取しないほうがよい。
これらの「サプリメント」は.体の免疫力を刺激し.普通の人の抵抗力を強化し.体を強くすることができますが.腎移植患者にとっては.免疫力の強化は腎臓の拒絶反応を悪化させることになり.まさに最も禁忌とされるものなのです。
例えば.他の医師の人気記事には.キノコやカビを食べてはいけないと書いてあるが.私の患者さんは問題なく食べている。一方.プロポリスを飲んで重い拒絶反応を起こした患者さんが2人いるが.私は他の患者さんにプロポリスを飲まないようにと言うだろう。
ですから.指導医が何も飲ませないのであれば.飲まなければいいだけで.他の医師の言うことと比較して.あまりこだわる必要はないのではないかと思っています。