イチョウの葉には、血液循環を活性化し、瘀血を取り除き、膠を取り除き、痛みを和らげる効能があり、肺を収斂（肺気を集める）し、喘息を鎮める効能がある。
イチョウの葉を乾燥させたイチョウ葉は、一般に秋のまだ葉が青いうちに摘み、乾燥させて加工して使用する。 イチョウ葉は、甘・苦・渋・平で、肺経と心経に属し、血液循環を活性化し、瘀血を取り除き、経絡をきれいにして痛みを止め、肺を収斂して喘鳴を鎮め、濁りを解消して脂質を下げる（体内の不純物や物質を浄化し、余分な体脂肪を減らす）効果がある。
瘀血や心脉の閉塞による胸痺（胸の張りや痛み）、瘀血や脳梁の閉塞による脳卒中片麻痺、肺気虚による息切れや喘息の治療に用いることができる。 また、高脂血症の治療にも用いることができる。
ただし、体内に湿熱や痰湿などの問題がある場合は、イチョウ葉の使用を避けるべきであることに注意すべきである。
病気の治療や予防のためにイチョウ葉を使用したい場合は、伝統的な漢方医の指導の下で使用することをお勧めします。