I. 漢方薬は煎じる前に洗う必要があるのか？ 漢方薬はほとんどが生薬であり.通常は加工・調合してから販売されるため.煎じる前に洗う必要はありません。 もし.ハーブが汚れていると感じたら.蒸す前にさっと水で洗い流すとよいでしょう。 漢方薬の煎じ方には.どのような道具を使えばよいのでしょうか？ 煎じ薬に最適な道具は.一般的に瓦の鍋やキャセロールですが.ホーローやステンレスも使えます。ただし.アルミニウム.鉄.銅は.これらの金属が薬と反応して効能に影響を与えたり.人体に害を及ぼすことを防ぐため.使用しないようにしてください。 李時珍はかつて「煎じ薬で銅や鉄の器を避けるところでは.銀器の瓦壺を使うのが適当である」と言った。 現在では.蓋付きの陶器のキャセロールが一般的です。 3.漢方薬を煎じる手順は？ 鍋に薬を入れて広げ.薬の高さより1センチほど上まで冷水を入れ.0.5～1時間浸す。 冬場は20～30度のぬるま湯に浸すと煎じ時間が短くなりますが.熱湯ではダメです。植物細胞の中には熱でタンパク質が急に固まって密な包みを作ったり.高分子の一部がコロイド状になり.有効成分の溶出には不利になる場合があるからです。 ただし.浸漬時間はあまり長くせず.特に夏場は.浸漬前に薬物や黴菌の煎じ薬の酵素分解を起こさないように注意する必要がある。 加熱火薬 一般に薬を煮出す前は武火（速火）を使用し.煮出した後は民火（遅火）に変えることが望ましい。 ただし.外邪を治療する生薬の中には.煮出した後.火を変えずに5分程度煎じられるものもあります。 煎じ時間は.薬物や疾患の性質.有効成分の溶けやすさ.使用状況に応じて決定する必要があります。 一般的には.沸騰開始から1回目の煎じ薬は20〜25分.2回目の煎じ薬は15〜20分.症状緩和のための1回目の煎じ薬は10〜15分.2回目の煎じ薬は10分である。 滋養強壮の場合は.一煎目は30～40分.二煎目は25～30分.一煎目は10～30分煮出して.最後の5～10分に二煎目を入れる。 ④第二煎（再煎）第一煎が終わったら.汁を濾し.再び冷水を薬の高さより0.5～1cmほど高くなるまで加え.そのまま軍火で沸騰するまで煎じ.その後民火に変えて15～20分ほど煎じる。 初煎の目的は.薬物の溶解度を高め.薬物の毒性を軽減し.その治療効果を十分に発揮させることである。 煎じ薬の目的は.薬物の溶解度を高め.毒性を軽減し.効果を十分に発揮させることである。 例えば.生石膏.寒水石.赤石脂.霊磁.黄土.海軽石.気孔.天然銅.牡蠣.石釧.真珠母貝.波動卵.亀板.亀爪.ピアス爪.龍骨.龍歯.亀爪.水牛角などをまず砕いて30分煎じればいい。 毒薬：トリカブト.ソフォラ.シャンルーなどは.まず1～2時間煎じる。 最初の煎じ薬と長い煎じ薬で.毒を軽減したり除去したりする目的を達成できる。 (3) ある種の植物：ゼラニウム.火麻.デンドロビウムなど.先に煎じた場合のみ有効である。 (2) 後に煎じる目的は.揮発性油の損失を減らし.有効成分を腐敗や破壊から救うためである。 (1) ミント.パチュリー.木.カルダモン.砂.草カルダモン.白檀.降香.香.艾葉.松などの芳香と揮発油を持つ薬物は.漢方薬を煎じる前に.通常5～10分後に煎じる必要があります。 鉤葛.アーモンド.ルバーブ.センナなど長時間煎じない方がよい薬物は.後から加える。 (3) 包煎 ①花粉.プーファンなどの花粉系薬物.ササゲなどの小種.清大などの微粉は.包煎すること。 サイリウムなどデンプンや粘液を多く含む薬物は.煎じる際に鍋に付着しやすくコーキングしやすいので.煎じる必要があります。 (3) ラズベリーなど糸くずのある薬物は.糸くずが落ちてスープに混じることによる喉の刺激を避けるため.煎じ薬を包むようにする。 (4) ガム.鹿角ガム.蜂蜜.カラメルなど粘性のあるガムや糖類は.熱湯に溶かしてからスープに流すか.スープに溶かして飲むとよいでしょう。 もし混合煎じすると.液体の粘度が大きくなり.他の成分の溶解に影響を与え.ガムも一定の損失を受ける。 5）水の代わりにスープを煎じる ヘチマ.沢瀉.金草.もち米の根など.吸水の大きい薬物は.まず水で煎じて.できた汁からかすを取り除き.他の薬物を煎じるのが一般的です。 (6) マンニトール.玄米粉などを溶かしてスープにする。 (7) 高麗人参.アメリカ人参.鹿角などの貴重な薬物を別々に煎じ.その汁を煎じたスープに混ぜて飲用することができる。 (8) 生の土汁.生の蓮根.梨汁.葱汁.生姜汁.白キクラゲ汁.竹葱などの生汁は.煎じ薬に加えず.煮汁に混ぜて飲む。 (9) 有効成分が水に溶けない.あるいは加熱すると有効成分が分解しやすいある種の貴重な薬物.例えば人参粉.牛黄粉.羚羊粉.田七人参粉.麝香粉.全蝎粉.桂皮粉.甘翠粉などを配合し.これを煎じ薬に混ぜてかき回す。 漢方薬は1組何回煎じればいいのですか？ 一般的に.一対の漢方薬は2回煎じると有効成分が大きく減少すると言われていますので.2回煎じるのが望ましいとされています。 しかし.薬の量が多い処方の場合は.2回煎じても残る有効成分が多い場合がありますので.3回目の煎じ薬を作って1日3回服用することで.漢方薬の資源を節約すると同時に.効能をある程度向上させることができます。