一.煎じ薬の道具の選択
何事によらず.正しい道具を使用しなければなりません。 正しい道具を選んでこそ.作業を成功させるための強固な基礎が築かれるのです。
煎じ薬も同じで.先人たちが何千年も実践してきた結果.漢方薬の煎じ薬に最も適した道具である鍋や土鍋が完成しました。 これらは性質が安定しており.価格も安価です。
しかし.技術の発展に伴い.現在では多くの家庭でガスコンロからIHクッキングヒーターに置き換わっています。 IHコンロでは.キャセロールや鍋は使えません。 ステンレスやホーローの器に変えるしかない。 しかし.これでは漢方薬の効能に影響が出るに決まっています。 先人たちは.道具だけでなく.薬草を煎じるときに使う薪にもこだわりを持っていました。 柳の木.桑の木.トウモロコシの藁など.硬さや熱さに違いがあったのです。 文明の発達した現在では.それができなくなり.代わりに現代の技術を使わなければならなくなりました。 例えば.電気スープポットや電気煎じポットは.現代のハイテク煎じ具である。 しかし.いずれにせよ.ハーブを煎じるときは.鉄やアルミニウムなど活性の高い金属でできたポットは使わないようにしましょう。 使用するのは.最新の漢方薬である「漢方薬」です。 というものである。 また.漢方薬が冷水に浸されないようにすることも大切です。
1.水の選択
古人は水を.露水.霜水.長流水.洪水水など.さまざまな種類に分けた。 今はもうありませんが.漢方薬の効能を低下させる要因の一つでしょう。 煎じ薬に使う水の質は大きく異なる。 煎じ薬に最も適した水は.一般に汚染されていない川の水.湧き水.次に井戸水.さらに水道水である。 これは個人的な意見ですが.私たちが日常的に使っている水道水には.漂白剤などの殺菌剤が多く含まれているからです。 漂白剤の主成分は塩化物であり.そのほとんどが酸性である。
2.浸漬時間
漢方薬によって浸漬時間は異なり.短いと染み込まず.長いと時間を無駄にし.また薬効に影響を与える可能性があります。 一般的な原則は.硬い根や鉱石をベースにした薬は浸す時間が長く.約45分.茎や葉.全草をベースにした処方は浸す時間が短く.約20～30分とされています。 ただし.いずれも薬が徹底されていることが前提です。 では.どのように判断すればいいのでしょうか。 それは.処方の中で根が硬いタイプの薬を選び.それを割ってみて.乾いた心が残っているかどうかを確認することです。
3.蒸すときの水の量
水の量も注意が必要な問題です。 水を少なく入れすぎると鍋がペースト状になりやすく.多く入れすぎると薬が薄くなりすぎて治療効果が低下します。 使用する水の量は.薬が染み渡ることを基準に.1回目の煎じ薬は薬の表面から4～5cm.2回目の煎じ薬は薬の表面から2～3cmが一般的です。
漢方薬の煎じ薬は家を建てるようなもので.基礎ができたら.いよいよ正式に家を建てることになります。 今こそ.漢方薬の煎じ薬について語る時なのです。
1.火
漢方薬の煎じ薬は.まずウー・フオ.次にウェン・ウェンについてです。 火は大火.急火です。
2.煎じ時間
煎じ時間は薬の質感の違いで大きく異なる。 根や鉱石など煎じにくい薬物は煎じ時間が長くなります。
一般的に煎じ時間は.一煎目が20～30分.二煎目が15～20分で.易煎じは揮発性の成分を含む生薬が多いため.煎じ時間を短くし.通常は蓋をします。 外感治療には.薬効をできるだけ残すために.蓋をして強火で急速に煎じる方法を用いるのがよいでしょう。
3.特殊な薬の取り扱い
〈1〉煎じ薬第一
煎じ薬第一とは.他の薬と合わせる前にしばらく煎じることをいいます。 成分を煎じやすくするため.あるいは毒薬の毒性を弱めるためである。 鉱石骨.牡蠣.黄土.磁石.トリカブトなどの有毒なものなどが一般的です。 主に揮発性があり.成分を長時間煎じない方が良い薬物を指します。 ペパーミント.サンド.クロトン.アーモンドなどによく含まれます。
〈3〉パック入り煎じ薬
花粉の一部.綿毛や粘液を含む薬草が含まれます。 煎じて飲まないと.液の濾過が悪くなり.のどを刺激し.鍋を糊化しやすくなります。 海印社.普化門.燕子花.茅渟.精華子などである。
〈4〉単煎（別煎）
貴重な薬物を単独で煮出し.その後に汁を取り入れる治療法である。 高麗人参.ヨモギ.アメリカ人参.鹿角などである。
ガム状の薬草の治療法で.お湯に溶かしてからジュースに入れたり.別々に飲んだりします。
溶かしにくかったり.簡単に細かく砕けたりする貴重な薬を.服用前にまず細かく粉にしてから.お湯で服用する対処法です。 例えば.田七人参の粉末や蛭の粉末などをよく利用します。
また