胃洞糜爛は病的な症状で、主に慢性胃炎の患者に見られ、食事は軽食に注意し、刺激物を避け、食事の規則性に注意し、ゆっくり噛んで飲み込む必要がある。
1.軽い食事：毎日の食事は軽く、栄養のバランスを保ち、野菜の摂取量を増やす。 塩辛い漬物は避け、消化の悪い揚げ物、燻製、焼き物は控えるか、食べないようにする。
2.刺激物を避ける：刺激物は胃副鼻腔糜爛を誘発する要因の一つであり、氷の飲み物のような冷たすぎる食べ物、玉ねぎ、唐辛子、アルコール、濃いお茶、コーヒーなどの辛すぎる刺激物、辛すぎる刺激物は胃副鼻腔糜爛を誘発する要因の一つである。 治療中は、これらの食品をできるだけ避ける必要がある。
3.規則正しい食事：少食、規則正しい食事、過食を避けるため、主治医と相談し、実際の状況に応じて無理のない食事計画を立てる必要があります。
4.咀嚼と嚥下：セリアック病の患者は食事の過程で咀嚼と嚥下に注意する必要があり、食べ物が唾液と十分に混ざり、消化を助け、胃の負担を軽減し、セリアック病の治癒に寄与する。
食事はセリアック病の治療の鍵であり、患者は医師の指導の下、積極的に薬物療法と食事調整を行う必要がある。