尿毒症患者は.腎移植後.新しい身体状態に適応し.移植腎の機能を維持し.健康を維持するために.身体状態が大きく変化するため.様々な習慣を調整する必要がある。 腎移植前の患者さんには3つのタイプがあり.1つは透析治療を受けていない慢性腎不全の患者さんで.このような患者さんは一般的に手術前の食事が厳しく管理され.良質の低タンパク.低塩分の食事を摂り.大豆製品を避けることが求められます。 血液透析を受けている患者の中には.一般的に水分制限.低塩分.低カリウム食が要求される患者や.腹膜透析を受けている患者の中には.水分制限.低糖分.低塩分食が要求される患者がいる。 腎移植の成功後.腎臓の機能が回復するにつれて.体内のさまざまな状態が大きく変化する。 顕著な変化としては.血中クレアチニンや尿素窒素などの毒素が正常値まで大幅に減少し.血中カルシウムやリンが徐々に正常値に戻ることである。 体内の毒素が減少し.プレドニンなどの薬剤の服用と相まって.腎移植後の患者の食欲は著しく改善され.多くの患者は腎移植後に過食するようになる。 その結果.体重が劇的に増加し.リスクが高まります。 では.腎移植後の食事コントロールはどうすればよいのでしょうか？ 腎移植が成功した後.患者さんの食生活は以前と比べて大きく変化しているので.以前の食習慣を続けてはいけません。 飲水量は過度に制限せず.1日2000ml程度にコントロールしてください。 タンパク質の摂取は正常に戻し.大豆製品は適切に食べる。 食塩摂取量は血圧によって異なり.血圧が正常な患者さんは普通に食塩を摂取できますが.高血圧の患者さんは引き続き食塩摂取量を制限する必要があります。 糖質制限については.血糖値に応じてコントロールする必要がある。 軽食を中心とし.バランスのとれた食事構成に注意する必要がある。 腎移植後は食欲が増進するため.食事摂取量がコントロールできず.体重が著しく増加する患者が多い。 したがって.食事構成と食事量を管理する必要があり.最も良い監視指標は体重であり.腎移植後の体重は元の体重の10％を超えてはならない。 高脂血症の患者には.動物の内臓.卵黄.クルミ.ナッツ類など脂肪分の多い食品を制限する必要がある。 血糖値の高い患者には.米粉.パスタなど糖分の多い食品を制限する必要がある。 また.尿酸値の高い患者は.動物の内臓.魚介類.豆類などプリン体の多い食事を避ける必要がある。 腎移植後の身体は特殊な性質を持っているため.免疫力を高める食べ物や薬は摂取すべきではない。 一般的な免疫力を高める食べ物や薬は.高麗人参.紅参.朝鮮人参.霊芝.ハトムギ.クコの実.薬用ナツメ.ローヤルゼリー.すっぽん.うなぎなどです。これらの薬や食べ物は体の免疫力を高め.摂取後に拒絶反応を起こす可能性を高めるので.摂取すべきではありません。 また.拒絶反応の可能性を高める可能性があり.控えめにした方がよい食品もあります。 一般的な食品としては.キクラゲ.キノコ類.魚介類などがあります。免疫機能を調整するために服用できる薬としては.冬虫夏草.ナマコなどがあります。 患者の免疫力が低いため.腎移植の薬剤は胃腸の副作用を引き起こす可能性があるので.胃腸炎を避けるためにできるだけ生ものを食べないようにする。 生ものは細菌などの微生物による病気感染のリスクが高まるため.避けることが推奨される。 上記の食品と原則以外は.特別な食品を摂ることなく.普通に食べることができます。 腎移植後.術前の食事制限の多くは解除され.生活の質を向上させることができますが.同時に移植腎の長期生存を促進するために新たな制限も加わります。 したがって.科学的かつ合理的な食事は.腎移植患者の生活の質を向上させ.移植腎の生存期間を延長させるために非常に重要です。