食事について。
小人の子どもを持つ親の多くは.自分の子どもが背が低いのは.普段から食べる量が少ないか.食事にうるさくて仕方がないからだと考えていることが多いようです。実は今.栄養不足で背が低い子どもはほとんどいないのです。むしろ.栄養過多が一般的です。思春期早発症が年々増加しているのは.栄養過多が大きな原因のひとつです。低身長の子どもは成長が遅いため.他の子どもより必要量が少なく.多くはあまり食べません。また.時折.食事量が少なかったお子さんが思春期を迎えると大きく成長することがありますが.これもこのためです。
背の低い子でも早熟な子でも.食事の面では.バランスのとれた食事.つまり肉料理と精進料理を適度に組み合わせ.粗粒と細粒をバランスよく摂取することが望ましいとされているのです。
多くの親は.背の低い子供というと.まず栄養不足で食べる量が少ない(背の低い人の食欲は.成長が遅く栄養要求量が比較的少ないため.本当に悪いものが多い).あるいは「成長が遅い」(すでに早く発達していても.盲目に自分は成長が遅いと思っている.実際には今の子供は一般に前の世代より早く発達している)と思っている。数千年もの間.大多数の国民は長い間.栄養不足の状態にあり.会った時の挨拶は “Have you eaten?” が最も一般的である。補食の概念は深く根付いている。ここ数十年.国内経済が急成長しすぎて.何でも食べられるようになったので.栄養が過剰になりつつあるのです。栄養を過剰に摂取すると.必ず何らかの重い代償を払うことになるのです 肥満.高血圧.糖尿病.心臓や脳血管の病気など.多くの成人病は.子供の頃の栄養過多が関係していると言われています。
全体的に.栄養過多は今日の中国の子供でより一般的である。多くの親.特に高齢者は.過去によく食べなかったので.今.自分の子供がより多く.より良い食べるように可能なすべてを行う.常に形成期の栄養不足を心配し.さらに様々な健康製品.微量元素やビタミンを補完する方法を見つける.この考えは明らかに間違っています。日本に行ったことのある人は知っているかもしれないが.日本の大人は中華料理の寿司を6.7個しか食べないことが多いし.中国の学生も初めて行ったときは食べるものがないことが多い。しかし.日本人は栄養失調に陥っているわけではなく.むしろ平均身長はすでに中国人より高く.肥満の割合も他の先進国よりかなり低い。したがって.食事の総量.非菜の量.不健康な食品を適切に制限する必要がある。
しかし.早熟な思春期を発見した後.一部の親が子供の食事を過度に制限することもよくありません。
しかし.思春期を迎えてから過度な食事制限をするのもよくありません。牛乳は1日1~2袋.卵は1個を目安に(加熱してあれば.単独でも料理や汁物に加えても.調理方法は問いません).その他の肉料理は適切に制限することが望ましいでしょう。牛乳や卵は安全性を保証するものではありませんが.制限のしすぎが得策でないことは確かです。
太り気味の子には.食前に果物やスープを食べ.食べるペースを落とすとよいでしょう。しかし.これはあまり合理的な食べ方とはいえません。なぜなら.私たちが感じる胃の満腹感や空腹感は.胃が空っぽか満腹かではなく.血糖値が高いか低いかで感じられるからです。血糖値が低いと.胃は空っぽに感じられるのです。早食いの場合.通常の食事量に達しているにもかかわらず.まだ血糖値が正常値まで急激に上がってきていないため.「まだ食べ足りない」とも感じてしまい.さらに食べてしまうのです。
また.さまざまな広告キャンペーンなどの影響で.お子さんが亜鉛やカルシウムなどを不足させると思っている親御さんもよくいらっしゃいます。実際には.カルシウム不足を防ぐために乳幼児期にビタミンDを適切に補給する必要があることを除けば.通常の食事で微量栄養素が不足することはない。しかも.微量栄養素ですから.多ければいいというものでもありません また.微量栄養素ですから.多ければ良いというものでもありません!多すぎると別の弊害が生じます。私はよく親御さんに例えを出します。”卵は.外的要因がなければヒナを孵すことができるが.生命維持に必要な栄養素が不足すれば.ヒナは孵らない “ということです。他の食品も細胞でできていて.いろいろな栄養素を持っていますが.食品によっていろいろな栄養素の含有量や比率が違います。食より薬!」と覚えておいてください。人間は自分でタンパク質を合成することはできませんし.自然の食品に匹敵する健康食品はありません
早熟な思春期を防ぐためには.動物性食品の摂りすぎや生ぬるさなど.控えめにした方が良い食品もあります。
化粧品のつけすぎもよくありません。
睡眠をとる。
成長ホルモンは人間の成長に最も重要なホルモンであるため.成長ホルモンの分泌は主に深い睡眠中に行われる。そのため.より十分な睡眠時間を確保することも重要です。学童期には一般的に1日8~9時間の睡眠が必要とされています。早く寝るに越したことはありませんが.成長ホルモンが何時に分泌されるかは.あくまでも睡眠の深さや総時間との関係で理解する人もいますので.早寝・遅寝を強調する必要はありません。現代人は昔より寝つきが悪くなったが.この理由で短くなったのではなく.栄養状態の改善.病気のタイムリーで効果的なコントロールなどが改善されたためである。
運動する。
運動は成長ホルモンの分泌を促進するものでもあるので.治療に関係なく適切な運動は身長を伸ばすのに有効です。成長に有効な運動は.有酸素運動です。有酸素運動の定義は.①中強度(運動強度が高すぎても.低すぎても良くない.ただ心拍数が120~150回/分の時に止めるのが適切).②定期的.継続的な運動.③毎回最低20分(ダイエットが必要な人は毎回30分程度にすると良い).④なるべく屋外で(太陽で全てが育つ.人間の成長も同じように育つ。北国の人の身長が南国より高いのは.気候的な要因もあるが.日照時間的な要因もある。(北の方ほど長い一年のうちで雨が少なく.日照時間の合計が長い)。
ジョギング.遅い縄跳びなどに運動の方法は良いです。また.「萌え萌え」なのは.「萌え萌え」なのは.「萌え萌え」なのは.「萌え萌え」なのである。あまりにも激しい運動は低酸素が発生しますが.嫌気性運動ではなく.成長を助長している。また.長時間の連続した運動にはデメリットがあります。
その他の面もあります。
2歳から14歳の子どもは.一般的に年に2回.腸内寄生虫の駆除が必要です。病気でないときに行えば.虫下しが必要になる前に卵の存在を検出する必要はありません。通常.病気になった場合は.時間的に普通の病院に行くようにします。副腎皮質ホルモンやキノロン系抗菌薬など.身長抑制作用のある薬もあります。
おわりに
適切な食事.睡眠.運動は成長に有効ですが.関連する病気を治療せずに.これらの点についてあまり迷信を持たないでください。低身長や早熟に関連する病気が見つかった場合は.治療が必須です。私たちの成人身長予測は.普通の食事.睡眠.運動をしていることも含まれ.重大な病気を持っていることが前提であり.運動などを強化するからといって.関連する病気の治療をサボってはいけません