乳糖不耐症の人は乳糖梅を食べることができるが、必ず食べなければならないわけではない。 乳糖不耐症は、乳糖を消化するラクターゼという酵素の欠乏によって引き起こされ、乳製品を食べた後に下痢や腹部膨満感、腹痛などの症状が現れます。 乳糖不耐症の人は、ラクトースプラムを摂取することで、体内の乳糖をグルコースとガラクトースに消化・分解し、腸で吸収できるようになるため、乳糖不耐症の症状が軽減される。 乳糖不耐症の人が乳糖梅を摂取することは可能だが、普段から乳糖を含む乳製品を食べないのであれば、ラクターゼの摂取を省略することができる。 ラクターゼを服用する必要がある場合は、医師の監督下で薬を使用する必要があります。 ラクターゼの副作用や禁忌は明らかにされていませんが、使用中に腹部不快感、鼓腸、食欲不振、吐き気、嘔吐などの症状が現れた場合は、ラクターゼの服用を中止する必要があります。