舌のコーティング厚い白い真ん中の亀裂が湿った、痰（病理学的産物によって形成された水分代謝障害）食品蓄積（食品消化不良や胃の停滞）体内に熱を蓄積するために長い時間のために、体液の枯渇につながる。 舌苔は、穀物、食品の濁り、舌の凝集と正常な舌苔の形成の胃のガス上向きの燻蒸であり、一般的に薄く白い均一な、乾燥し、適度なウェット、中央の舌表面とやや厚いの根元である。 舌苔の厚さ薄さは「底が見える」「底が見えない」を基準にしており、舌苔を通して舌が見えない人を厚い舌苔、底が見えない舌苔と呼ぶ。 舌苔が厚いのは、体内に邪気が存在していたり、痰や食べ物が体内に溜まっている場合が多い。 舌苔の色は白色で、これは通常正常な舌苔、または主な表面の証拠、寒さの証拠であり、白くて厚い舌苔は、ほとんどが湿気や濁り、または痰や食べ物の蓄積であり、舌苔がひび割れるのは、ほとんどが体液が失われたためである。 したがって、ひび割れの真ん中に厚い白い舌苔は、主に熱、体液の枯渇に長い時間の体内の湿気、痰や食べ物の蓄積です。 ある程度、舌苔は人体の胃腸の状況を反映することができますが、病気の診断は盲目的に舌苔に頼ることはできません、任意の物理的な不快感がある場合は、総合的な検査のために病院に行く必要があります。