糖尿病患者のために.まず第一に.我々は適切に食物繊維を増やす必要があります.それは主に緑豆.昆布.そば.コーンミール.オート麦麺.ソルガム米.ほうれん草.セロリ.もやしなど.食後の血糖値を下げることができ.グルコース耐性を改善し.糖尿病の飢えを遅らせることができますされていますこれらのことができる繊維。 植物油は.通常.コーン油.ひまわり油.ピーナッツ油.大豆油を使用することができますだけでなく.患者は.大豆とその製品を食べることができます。 細かい穀物の摂取を減らすために.蕎麦やトウモロコシ粉などの粗い穀物を多く食べ.粗いものと細かいものがありますが.もやしやナス.ネギなども使うことができます。