欠点は.ヨウ素を多く含む食品を食べて最速で補うことで.ヨウ素を含むかなり高い食品は主に昆布.海苔.魚介類が含まれ.これらの食品はヨウ素含有量が比較的高く.ヨウ素欠乏症患者は適切に食べて.ヨウ素欠乏症を補うことが有用である。 ヨウ素を補うのに最も適しているのはヨウ素添加食卓塩である。 食品だけでなくヨウ素添加塩も補給することで.ヨウ素欠乏症は比較的短期間でかなり改善される可能性がある。 ただし.定期的に通院して尿中ヨウ素濃度を測定し.尿中ヨウ素濃度が低い場合は.ヨウ素含有食品やヨウ素添加塩の補給を続ける。 尿中ヨウ素濃度がかなり高い場合は.ヨウ素の過剰摂取が甲状腺腫や甲状腺機能亢進症を引き起こすのを防ぐため.ヨウ素の補給量をコントロールする必要がある。