胃全摘後は.体の胃腸の蠕動運動が回復し.肛門が疲弊し.腹部膨満感が消えたかどうかによって.まず2～3日程度絶食します。 絶食後は.まず麺類.豆乳.お粥.牛乳などの流動食を選びます。胃全摘後は.胃が食物を収容する機能が失われるので.消化器官に問題が生じやすく.食事の際には.注意すべき点があります 食事は少量ずつ.回数を多くする 患者さんによっては.食欲不振.吐き気.嘔吐.栄養の消化吸収能力の低下などが見られることがあります。 食事は軽めに調節し.新鮮な果物や野菜.たんぱく質などの栄養素を多く含む食品を多く摂ることが推奨されています。 また.黒色便や血便などの異常な便がないかどうか.患者さんの状態を観察する必要があります。