先日.治療中に胃や腹部の膨満感.吐き気.嘔吐があり.何も食べたがらない肝炎の患者さんにお会いしました。ご家族はとても心配されていました。多くの肝炎患者さんがこのような経験をされていると思います。これに対して.回復のためのいくつかの提案をしたいと思います。 肝炎.その中でもウイルス性肝炎は.病気の回復の過程で.食事と栄養が肝炎の治療と治癒に直接影響します。なぜなら.合理的で適切な栄養は.損傷した肝細胞の回復のための物質的基礎を提供し.体の免疫力を高め.それによって治癒を促進し.再発を防止することができるからです。しかし.肝炎は胃腸の感染症であり.多くの患者は食欲がない.どのように患者の食事を手配する.これは多くの学習を持っていません。 A.料理は軽くする必要があり.食品は8完全な不潔または制御されていない食事は肝炎の重要な原因の一つであることを提唱しています。肝炎患者は多かれ少なかれ消化管の機能問題があるので.肝炎患者のための食事の一般原則は.栄養価の高い.軽い.消化しやすいものであるべきです。急性期には.半液体の食事は.柔らかい食べ物を与えることができる.回復期は.一般的な食事を与えることができると可能な限り患者の味を満たすために.栄養素や身体的労力の供給を確保するために.メインベジタリアン食.新鮮な野菜.果物.常に食べるべき.肉料理のために一般的に厳密に制限する必要はありません.限り患者が食べるのが大好き.おいしい味と膨満感につながることはありません下痢ができるようにします。また.食事はあまり食べてはいけない.明朝 “Shou Shi Bao Yuan “医療歌の “食品だけ半分両方の味なし”.ので.食事の数が少ない.肝炎患者のための唯一の8フル食べる提唱.肝臓への負担を減らすことができます.症状を改善非常に良いことです。 過去には.肝炎は.肝細胞の損傷によるグリコーゲンの供給不足を補うために.甘いものを多く食べるべきだと提唱されていましたが.実践では.甘いものが多すぎると.肝臓への負担が増え.鼓腸や酸逆流などの症状が悪化し.肝機能に影響を与え.肥満.さらには脂肪肝.糖尿病などの合併症につながることが示されています。ただし.適量の糖分を補うことも必要です。カロリーの供給が不足すると.体内のタンパク質の消費量が増え.肝細胞の回復や再生には不利になります。一般的には.毎食2～3種類の主食（ご飯.麺類など）を確保できれば.特に糖質を補給する必要はないと言われています。もちろん.患者さんの具体的な状態や体調・活動量に応じて.摂取量を調整する必要があります。また.肝炎患者の胆汁合成と分泌が正常な人のために減少し.脂肪機能の消化吸収が弱まり.油っこい食べ物簡単に下痢を食べるが.完全に油料理なしで食欲に影響を与えるので.植物油の適切な量が必要である。 第三に.ビタミンの十分な量.タンパク質が欠けることはできません ビタミンは密接に肝臓病の回復に関連しています。研究では.ビタミンの様々な肝臓の複雑な代謝反応に直接関与していることが判明している。肝機能が低下している患者さんでは.ビタミンの吸収が悪くなり.必須ビタミンであるC.B.E.A.Kなどが不足することがあります。したがって.食品中のビタミンの量を十分に確保することは.肝細胞の修復に有益であり.解毒作用を高めることができます。日常食の緑黄色野菜はもちろん.トマトやニンジン.動物のレバーなどにも多量のビタミンが含まれており.適量を食べることが大切です。そのほか.肝炎患者の肝臓ではタンパク質の分解が促進され.重症の場合は酵素の活性が異常となり.タンパク質の代謝が乱れています。ですから.十分な良質のタンパク質を摂取する必要があります。一般に.牛乳のタンパク質はアンモニアを最も少なく生成し.高品質のタンパク質であり.肝炎患者が食べることができます。 第四に.タブー.肝臓へのアルコール傷害があるときバーベキューのためにバーベキュー食品は.それが美しく見えるけれども.良いにおいがして.新鮮な.しかし消化するのが容易ではなく.喫煙によるバーベキューのプロセスで.肝炎患者の貧しい消化のためのいくつかの発癌性物質を作り出すかもしれない.タブーに注意を払う必要があります。また.肝臓にワインの損傷は決まり文句ですが.宴会で.いくつかの賛辞も肝臓病の患者はほとんどワインの誘惑に抵抗することはできません.ワインと耳の時間では.肝臓が苦しむことができるか.古い病気の再発.または悪化.あるいは肝臓出血の肝硬変.肝臓癌の死です。ある人は体系的に5-10年アルコール中毒者を観察して.アルコール中毒は継続的に肝臓の障害.すなわち不顕性変化.肝機能異常.脂肪肝.肝炎.肝繊維症.肝硬変などを引き起こすことが確認されています。したがって.もしあなたが肝臓病の患者なら.健康のためにまずすべきことは.ビールやワインも含めてアルコールを飲むのをやめることです。