唐辛子と胡瓜の炒め物は癌の原因にならない。
唐辛子とキュウリは比較的一般的な食品であり、日常的な食べ合わせは唐辛子とキュウリを一緒に食べることができるが、臨床では、これら2つの食品を一緒に食べると不快感を誘発することが見つかりませんでしたが、また、これら2つの食品を一緒に食べると癌を引き起こすことが見つかりませんでしたので、いわゆる唐辛子揚げキュウリの癌の主張を信じてはいけませんが、科学的根拠はありません。
しかし、唐辛子はスパイシーで刺激的な食品であり、毎日唐辛子の摂取量をコントロールする必要があり、一度に多くの唐辛子を食べることをお勧めしません、胃腸を刺激しないように、腹痛、下痢などの胃腸不快感を誘発した。
キュウリを食べ過ぎると、胃腸の消化負担が大きくなり、腹部膨満感、腹痛などの症状が出ることがあるので、キュウリの摂取量を毎日コントロールする必要がある。