医学的には、胃を傷つけるということはない。 いわゆる胃を痛めるというのは、実は食べ物を摂取した後に胃痛、膨満感などの消化不良症状を引き起こしやすく、主に不潔な食べ物、刺激性の食べ物、タンニン酸の多い食べ物などが含まれる。 1.不潔な食品:多くの食品には黄色ブドウ球菌、大腸菌、サルモネラ菌などが含まれており、急性胃腸炎を引き起こしやすく、胃の表面の粘膜を傷つける可能性がある。 そのため、細菌などの微生物による食品汚染を避けるため、食事では衛生面に注意する必要がある。 2、刺激性食品:カフェインを大量に含む食品は胃を刺激する食品に属し、例えばカフェインを大量に含む濃いお茶、濃いコーヒー、チョコレートなど;それからアルコール、アルコールも刺激性食品で、アルコールは胃粘膜を傷つけ、大量のアルコールは胃粘膜の出血につながることもある。 3.エラグ酸やその他の植物化合物を多量に含む食品:エラグ酸は植物化学成分で、柿、インゲン豆など多くの天然植物に含まれている。 食物繊維を多く含む食品など、胃もたれの原因となる食品は他にもたくさんある。 普段の生活の中で、自分がどの食品に不耐性なのかを観察し、該当する食品を摂取して不快感を覚えたら、積極的に医師の診察を受けることが大切です。