糖尿病の妊婦さんのための3食のレシピ

以下は.糖尿病妊婦の3食の例ですが.あくまで参考として.それぞれの状況に応じて若干の調整を加えてください。 朝食には.豆乳250ml〜300mlまたは生乳1袋を飲み.ロールパンや肉まんを2〜3個.さらにほうれん草やキュウリなどの冷菜を加え.最後にゆで卵を加えるとよいでしょう。 昼食は.2テールか2.5テールのご飯.トマト入りスクランブルエッグ.かまぼこと冬瓜のスープかビーフシチュー.セロリと百合根のソテー.これらの野菜なら何でもいいんですよ。 夕食には.2テールほどのご飯と.豚肉の薄切りとズッキーニ.それに海苔の千切りを混ぜたものやヘチマのスープ.豚バラと海苔のスープなどがあります。 1日3食のこの組み合わせは.栄養バランスが良いだけでなく.血糖値にあまり影響を与えないという特徴があります。