大根は空腹時に食べても大丈夫ですが.生で大量に食べないようにしましょう:1.大根は冷たい食べ物なので.胃が冷えている人は多く食べると胃痛を悪化させます。 また.辛味や刺激が強く.胃粘膜に刺激を与えやすく.胃粘膜を傷めるので.生の大根を食べるのはなるべく控えましょう。 また.体内での栄養の吸収も悪いので.大根を食べるときは加熱するようにしましょう。 2.大根はガスを発生しやすい食品で.食べた後は体内で多くのガスが発生しやすく.胃腸の膨張や腹部の膨張.腹鳴.酸逆流を起こしやすいので.一度にたくさん食べるのは適していません。 3.大根を食べた後に不快症状がある場合は.主食を食べて緩和してから食べるか.大根の汁を作って食べましょう。 4. 4.空腹時に糖分やたんぱく質を多く含む食品を食べることは適しません。