(一 悪い習慣
1.歩きながら食べる.見ながら食べる 消化不良
時間を節約するために.多くの人々の朝食は.通勤途中で解決され.中華料理としばしば食べながら本.コンピュータの画面には.胃が非常に不快になります。 “消化 “は多くの血液を必要とするストレスの多い仕事であり.この時に体が動いていれば.胃腸からの “電力供給 “を大きく逸脱し.正常な消化機能に確実に影響を与え.最終的には胃炎.さらには 胃炎や脱腸まで。 同様に.視聴しながら食事をすると.脳は必ず腸と血液を「奪い合う」ことになり.消化不良の原因にもなります。
専門家のアドバイス：毎日15〜20分早く起き.起床後30分後には静かに座って朝食をとる。 食べるときは.食べ物に集中し.ゆっくり噛んで.食べ物を楽しむ.そんな食事が一番好きです。
2.胃や腸を不快にさせる生活習慣
汁物のご飯は胃腸の負担を大きくする
ご飯とスープを混ぜてスープご飯を食べるのが好きな人もいますが.これでは口の中で咀嚼する前に胃に滑り込んでしまい.胃腸の負担が増えます。 また.汁物でご飯を食べると唾液の分泌が少なくなり.食べ物の消化が悪くなり.栄養が十分に吸収されなくなります。 そのため.味覚神経があまり刺激されないことと相まって.胃腸の消化液の分泌が低下し.やがて胃腸の機能低下や消化不良.栄養失調を引き起こすことになる。
香辛料の食べ過ぎは.胃や腸の負担を増加させる
辛いものを食べると健康にプラスになりますが.辛いものを食べ過ぎると消化液が過剰に分泌され.胃腸の粘膜にうっ血や浮腫みが生じ.胃腸の運動が急激に亢進します。
揚げ物を食べると.胃や腸の負担が増える
揚げ物は食感が硬いため.あまりよく噛んで混ぜることができず.胃や小腸での消化に影響を与えることがあります。 揚げた後は.ほとんどの粒子が油に包まれているため.たんぱく質やでんぷんと接触する機会が減り.消化が悪くなり.胃や腸への負担が増えるため.酸欠や吐き気などの不快感を感じやすくなります。
専門家のアドバイス：スープバブルライスは.胃腸の負担を軽減するように.ゆっくりと噛んで行うために.たまに食べる.長期的な食事には適していません。 また.スープやご飯を食べる習慣を.食前にスープや薄味のご飯を飲む習慣に変えるとよいでしょう。 食前に少量のスープを飲むと.口や食道が潤うだけでなく.口や胃が刺激されて唾液や胃液が分泌され.消化が促進されるのだそうです。 水でしばらく煮ると.米は柔らかくなり.デンプンはデキストリンに分解され.胃や腸で吸収されやすく.消化に影響を与えない。 辛いものが好きな人は.辛いものを食べる前にコップ1杯の牛乳を飲むと.胃の粘膜を保護することができます。 胃腸の調子が悪い人.体が熱い人など.どうしても辛いものの誘惑を断ち切れない人は.少し辛めのものを選ぶとよいでしょう。
3.悪い習慣はがんの原因になる
不規則な3食と無理な食事は.がんの原因になる
ある調査によると.不規則な食事が多い人の胃がんリスクは普通の人の1.3倍.怒りながら食事をする人の胃がん発生率は普通の人の1.5倍という。 上記の要因が重なると.胃がんの相対的なリスクはさらに高くなります。 胃は.食物を適時に消化するために.一日を通して胃液の分泌に生理的な山と谷があり.「スケジュール」に従うことに慣れた器官です。 胃酸やペプシンは.食べ物で中和されないと.胃粘膜そのものを消化してしまい.粘膜にダメージを与えてしまいます。 腹八分目.腹八分目.頻繁な朝食抜き.時には過食.それに夜間運転や不規則な生活などが重なると.胃がん発症の「いいとこ取り」をしてしまうのです。
煙の多い食べ物はガンの原因になる
生肉や燻製などの肉加工品には亜硝酸塩が多量に含まれており.これがニトロソアミドを形成しやすく.胃の腫瘍を直接誘発することがあります。 沿岸部に胃がんが多いのも.日本人に胃がんが多いのも.このような理由からです。 スウェーデンの科学者たちは.平均的な摂取量を基準にすると.毎日摂取する加工肉製品の量が30g増えるごとに.胃がんの可能性が15〜38％増加することを発見したのです。
熱すぎる食事はガンの原因になる
人間の消化管の粘膜は非常にデリケートで.50〜60℃の食べ物しか受け付けない。この温度を超えてしまうと.粘膜がやけどしてしまうのだ。 淹れたてのお茶の温度は80〜90℃にもなり.消化管をやけどしやすくなります。 熱すぎるものをよく食べると.粘膜の傷は修復される前にまたやけどしてしまいます。 やけどと修復を繰り返すと.粘膜の質が変化し.さらにがんに発展してしまいます。
専門家のアドバイス：時間通りに食事ができない人は.炭酸クラッカーやインスタントオーツなどのスナックを常備し.胃酸対策として何かでお腹を満たし.胃を「空っぽ」にしないことです。 ただし.これは長期的に行うと胃に負担がかかるので.たまに使う程度にしましょう。 燻製が好きな方は.摂取頻度を減らして.たまに食べてみてください。 注意点としては.燻製をするときは.食品を直接火に当てない.長時間燻さない.タンパク質が変性しているので.焼いた部分を食べない.などがあげられる。 また.焼肉を食べるときは.発がん性物質対策にもなるビタミンCを多く含む野菜や果物を多く食べるようにしましょう。
(ii) 良い習慣を身につける
1.分別のある食事
食事の回数を減らし.食事は7分目までとする。 朝はしっかり食べ.昼は十分に食べ.夜は控えめに。 良い食習慣を身につけ.1日3食を規則正しくとり.適量のカロリーを摂取し.食べ過ぎないようにしましょう。
2.食習慣を変える
食事は時間通りに.立ったりしゃがんだりせず.座って食べる。 焼肉など辛いもの.揚げ物.燻製をやめる.酸っぱいもの.冷たいものなど刺激の強いものを食べない.お酒を飲まない.あまり強くないお茶.コーヒーなどを飲まない。 ベジタリアン料理や.セロリやキノコなどの粗繊維質の食品を多く摂るようにしましょう。
3.適度な運動
適度な食事と適度な有酸素運動は.不適切な食事が胃や腸に及ぼす隠れた危険性を効果的に回避することができます。 仕事が忙しく.無理なダイエットをする条件が整っていなくても.休日をフルに活用してコンディションを整えたいものです。
4.マッサージケア
食後.寝る前に.時計回りのリングマッサージ64円の中心として.へそに熱い手をこすりつけるとよい。 その後.熱い手でさすりながら.腹部をマッサージします。
5.長期冷水浴
寒露の気温が下がる中.多くの人が熱い風呂に入り始めているが.今回はまだ冷たい水風呂を使うことができるのであれば.それを継続することができる。 冷たい風呂は非常に良い寒さの運動であり.ちょうど洗浄を開始すると.すぐに冷たい水に接触する全身を聞かせていないように注意する必要があり.あなたは最初の冷たい水洗浄頬や腕でスプラッシュすることができます。 全身を洗い始める前に.体を慣らしておきましょう。 また.水温の選択では.最初は少しぬるめのお湯を使い.その都度徐々に水温を下げていき.冷水になるようにするとよいでしょう。
6.ハッピーな気分を保つ
病気の発生や発症は.人の感情や心の状態と密接に関係しています。 したがって.私たちは心の健康に注意を払い.幸せな精神と情緒の安定を保ち.緊張.不安.イライラ.その他の有害な感情的刺激を避ける必要があるのです。