普通の人は黄骨魚を適度に食べ、禁忌がなく、体に蛋白質などの栄養素を供給することができる。薬の禁忌がなく、痛風患者は食べ過ぎないようにし、アレルギー患者は食べないようにする。 黄色い骨魚は黄色いナマズであり、より一般的な食品であり、タンパク質、ミネラル、コレステロールなどの豊富な栄養素を含んでおり、その中でタンパク質含有量が高く、最大17.8 g / 1000 g、体のために適度な消費は一定の栄養価があります。 ただし、イシモチにはプリン体が150mg/100g以上含まれているため、痛風患者やイシモチアレルギーのある人は摂り過ぎに注意し、深刻な体調不良を引き起こさないようにしましょう。