鶏内仁は鶏の砂嚢の内皮であり.それ自体が食品由来の薬であるため.ときどき過剰摂取しても副作用は起こらない。 味はまろやかで.脾胃を強め.食滞を除く作用があり.主に米.麺.肉などの食滞に用いる。 軽症の場合は粉末を単独で服用し.食滞が解消せず.胃や腹部が膨満している場合は.サンザシ.麦芽.青皮などと併用する。 脾虚による食滞の小児には.Atractylodes macrocephala.山芋.Radix et Rhizoma Polygonatiと併用する。 鶏内仁は副作用はないが.毎日や大量に服用することは勧められないが.脾胃の機能を高めるために定期的に服用するとよい。