胆嚢摘出術後の患者さんは.まず.規則正しい食事と衛生に気を配る必要があります。 食事は規則正しく.少量ずつ.頻繁に摂り.回復を促すために.魚.魚のスープ.牛乳.大豆製品などの高タンパク.高ビタミンの食品を多く摂取する必要があります。 唐辛子.脂肪分の多い肉.鍋.動物の内臓.卵黄.魚卵などの辛いもの.高脂肪.脂っこいもの.バター.ピザ.ハンバーガー.揚げ物などの刺激物や難消化性の食品は控える。 また.食事療法は日常生活の中で.流動食から半流動食へ.そして最終的には普通食へと徐々に移行していくことが望ましい。 また.食事は患者さんの状態に応じて徐々に調整する必要があります。 補償が十分な患者さんでは.赤身の肉を適度に食べたり.適切な運動をして胃腸の蠕動運動を促進し.食欲を増進させることも大切です。 さらに.胆嚢摘出後の患者さんは.超音波検査や肝機能など.定期的な検査にも気を配る必要があります。