胆石の手術後、術後の回復を助けるために、タンパク質を補うために鶏肉や卵を適度に食べ、マルチビタミンを補うためにニンジンやイチゴを食べるとよい。 1.タンパク質を補う 胆石の手術後、絶食が必要になることが多いですが、絶食状態を解除した後、医師の指示に従い、絶食から徐々にスープなどの流動食に移行し、お粥、鶏粥などの半流動食に移行してください。 徐々に通常の食事を再開した後は、鶏肉、卵などから良質のたんぱく質を補い、体を丈夫にして手術後の回復を助けることに特に注意する。 2.ビタミンの補給 ニンジン、イチゴなどの新鮮な野菜や果物にはさまざまなビタミンが含まれているので、適度に摂取して体の抵抗力を高め、回復を促進する。 胆石の術後の食事は、医師の指示を厳守し、絶食、半絶食、流動食、普通食の過程を経る必要がある。 違和感があれば、すぐに医師に相談すること。