白鳩陳皮緑豆湯は補気、補脾、清熱、利湿などの作用があり、食欲不振、腹部膨満感などに用いられます。
陳皮は苦・辛・温性。 脾肺経に属する。 気を整え脾を強め、湿を乾燥させ痰を解消する（燥湿解痰）作用がある。 臨床的には、心窩部膨満感、少食嘔吐、咳嗽、痰飲などに用いる。 気陰両虚の人には禁忌で、副作用は明らかでない。
緑豆は味が甘く、性質が涼しく、心・胃の経絡に属し、清熱解暑、利尿解毒の作用がある。 臨床的には、夏カゼ、水腫、デング熱（急性感染症、皮膚が絵の具のように赤く見える）などの治療に用いられる。 脾胃虚寒（脾胃が虚弱で寒がり）の人は服用に注意が必要で禁忌であり、副作用は当分はっきりしない。 ハトは栄養価が豊富。
陳皮と緑豆の白鳩湯は、気を整えて脾を強め、湿を乾かして痰を解消し、熱を晴らして利尿を促す作用がある。 臨床的には、心窩部膨満感、食欲不振、嘔吐、浮腫、尿量減少などの治療に用いられる。 なお、薬膳食品の効能には限界があり、薬の代用としては使用できない。
体調が悪いと感じたら、すぐに病院に行き、医師の指示に従って治療を受けることをお勧めします。