コーヒーや辛いものなど胃酸を増やすものを避け.アルカリ性のパスタなど胃酸を中和するものを食べましょう。 食道狭窄のある患者さんでは.我慢できない食品は禁止し.程度に応じて軟らかいもの.半液体.液体のものを選び.一口ずつゆっくり飲み込むか.飲み込んだ後すぐに炭酸水を飲んで食べ物を通過させやすくしましょう。 3.LES圧を下げる食品を避ける：(1)小腸粘膜からのコレシストキニンの分泌を促進し.LES圧を下げる効果のある脂肪の摂取を控える。 (2)
チョコレートにはキサンチンが多く含まれており.細胞内のホスホジエステラーゼを強く阻害し.LESの平滑筋受容体の環状アデノシンリン酸濃度を上昇させてLESの圧を下げることができるので.避けること。 (3)ニコチンやアルコールは安静時のLESの圧力を低下させるので.喫煙やアルコールを避ける。
20分間に2本のタバコを吸うとLESの圧力が50％低下するという研究報告もあり.24時間連続食道PHモニターでは.喫煙者の1/3にGERが起こりうることが分かっている。
2.科学的な食生活を取り入れる
1.食事の時間：一定の間隔で3食.就寝の3時間前には食べてはいけない。 2.食事：3食の配分は合理的であるべきで.朝食はより洗練され.昼食はより多く.夕食はより少ないになるはずです.あなたが夜の食事を必要とするなら.それは柔らかい食事でなければなりません.満腹で寝ないでください。
直立姿勢で各食事の後.または食物の避難を促進するために重力の助けを借りて.食事の後に歩いてください。 3.食品構造：そのような赤身の肉.牛乳.大豆製品.卵白などのタンパク質の摂取量を増加させ.油で揚げない.煮込み.沸騰と調理.脂肪摂取量を減らすことができます。 4.食事は四季に従う：冬はマトンやチキンなど暖かいものを多く食べ.夏はキュウリやトマトなど軽くて涼しいものを.暑さと湿気が入り混じる夏はスイカなど夏の暑さと湿気を取り除くものを.秋はリンゴやバナナなど乾燥を潤すものを.辛さを抑えたものを利用する。