ビタミンKを含む食品は何ですか？

ビタミンKを含む一般的な食品は.1.動物の肝臓：豚の肝臓.鶏の肝臓.鴨の肝臓.ガチョウの肝臓など.2.各種食用油：大豆油.ピーナッツ油.オリーブ油.ごま油など.3.緑の葉野菜：ほうれん草.ニラ.セロリ.キョウダイ.レタスなどです。 ビタミンKが不足すると.血液の凝固が不十分となり.鼻血が出やすくなるなど.栄養のバランスに配慮した栄養強化や食生活の多様化が重要です。