黒砂糖水を飲むと胃に良いが、これは黒砂糖水に脾臓を丈夫にし、胃を温める作用があることに関係している。
胃が冷えているために胃の調子が悪い患者もいるが、そのような場合は、温かい黒砂糖水を飲むとよい。
黒砂糖水はまた、ビタミンB1、B2、B6、ビタミンCなどのビタミン、カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムなどの微量元素が豊富で、病気の発生を防ぐために、体の免疫機能を向上させるのに役立ちます。 黒砂糖水を飲むことは良い胃にすることはできませんまた、個々の体格に関連している、患者の特定の状況に応じて分析する必要があります。
黒砂糖水は脾を強め、胃を温めるほか、風を払い、寒を散じ、気を益し、血を養う（体の気血を補う）、血液循環を活発にし、瘀血を取り除くなどの作用がある。しかし、胃のむかつきがある患者は、やはり病気の原因を探し、積極的に病気の原因を治療する必要があり、黒砂糖水を飲んで胃のむかつきの症状を緩和することに頼ることはできない。
不快な症状があれば、すぐに医師に相談し、症状を遅らせたり悪化させたりしないよう、怠ったり、やみくもに自己治療したりしないことを勧める。