血中脂質が高い人は.少量であれば卵を摂取することができますが.卵黄はお勧めできません。 卵白は.高品質の動物性タンパク質とアミノ酸.ビタミン.微量元素を補うため.体の栄養補給に非常に有益であるためお勧めです。 卵黄にはコレステロールが多く含まれています。 血中脂質が高い人.特に血中脂質5分類でコレステロールが高い人.正常値の2.5倍以上の人は.卵黄を常食するとコレステロールが高くなり続け.高コレステロールは冠動脈の動脈硬化性心疾患の悪化.脳血管塞栓症の悪化.高血圧の悪化など人の健康に悪い影響を与える可能性があります。 高コレステロールは.冠動脈の動脈硬化を悪化させる.脳血管塞栓症を悪化させる.または血圧を悪化させるなど.人間の健康に悪影響を及ぼすことがあります。