ターメリック・パウダーの摂取方法はたくさんあるが、主なものは、水に溶かして飲んだり、ターメリック・パウダーをハチミツに入れたり、風味付けとしてご飯に入れたり、などである。 ウコンはショウガ科の植物ウコンの根茎を乾燥させたもので、黄色いショウガである。 味は苦く、性質は温性で、肝と脾の経絡に属し、破血通気（気血の運行を速くして瘀血を除くこと）、通経解痛（経絡を明らかにして痛みを和らげること）などの働きがある。 ウコンパウダーは、ウコンを一定の工程を経て加工・粉砕した黄色い粉末で、漢方薬の一種である。 生姜パウダーは水に溶かして飲むことができ、生姜パウダーを水に溶かして飲むと便利で、生姜パウダーを蜂蜜と一緒に飲むと、味が良くなる。 また、風味付けとして、ご飯や料理に加えることもできる。 ただし、ウコンパウダーはまだ漢方薬に属し、副作用や禁忌がまだはっきりしていないため、過剰摂取はお勧めできませんので、医師の指導の下、用法用量を守って使用してください。