健康維持のためのレシピ

1.気血を養う:クコとシナモンの鳩麦.高麗人参と銀キクラゲの鳩麦スープ.ほうれん草粥.シナモンと蓮の実粥.2.脾胃を強化する:小豆と鯉.シナモンと赤ナツメのスープ.山芋とレンズ豆粥.栗粥.川飯粥.青唐と豆鼓.穀物の芽と芽の粥を揚げたもの. 3.肝臓や胆嚢の養分にするには.鶏骨草と赤ナツメ.バラ.ナツメ茶. 4.肺とぜん息の促進には銀キクラゲと鴨卵スープ.人参とナツメ汁.五味クコ茶.蓮葉粥. 5; 8.糖分と血圧を下げる:ほうれん草と卵のお粥.豚肉の玉ねぎ炒め.ウサギと山芋の煮物.鯉の煮物.大豆の酢漬け.9.脂肪とダイエットを下げる:キノコと豆腐のスープ.ほうれん草と玉ねぎのスープ.セロリとキノコ炒め.月桃茶.豆腐入り.10.陰を養う:氷砂糖と黄精汁.ユリと銀茸スープ.ユッカと氷砂糖お粥.アスパラとクコのお粥.11.陽気を整える:ニラとスクランブル卵.クコとダイコンのラムスープ.12.抗老化:煮ピーナツ 13.解毒を助ける:小豆と冬瓜のスープ.菱餅のスープ.黄花と菌の鶏スープ.14.腸を潤す:ハトムギと蜂蜜粥(蜂蜜).15.清熱:インゲン粥.ヘチマ粥.16.湿を利する:紅苓粥.紅豆粥.17.肝臓を養う:肝臓とニラのお粥.肺とユリのお粥.など; 18.疲労回復:B1.B6.B12などのビタミンB群を補い.粗加工の穀物.全粒粉パンの牛乳.濃い野菜.ひまわりの種.卵を補う。 人はストレスを受けるとVCとVEを多く消費する.果物や野菜.豆やニンジンを補う.19.血管の健康食品:アスパラガス – 葉酸.抗胎児奇形。 オーツ麦・・・Bグルカン.腸内善玉菌を促進する。 大豆 – レシチン.脂質や胆汁を低下させ.血管の弾力性を維持する。 紫インゲン豆 – アントシアニン.心血管疾患を予防する。 紫の食品は紫を多く含む – 紫芋.紫ブドウ.紫ケール。 鮭-多価不飽和脂肪酸のEPA.DHA.心臓病の発症を抑える。 唐辛子-VC.は.血管内皮細胞の機能を向上させる。 ナッツ-VE.ピーナッツ.クルミ.メロンシード.松の実.など。