卵胞刺激ホルモン（FSH）の化学構造：2本のサブユニットであるペプチド鎖a.bが共有結合で結合した糖タンパク質である。 下垂体前葉の好塩基性細胞から分泌されるホルモンで.糖タンパク質で構成されている。 主な作用は.卵胞の成熟を促進することです。 ヒト卵胞刺激ホルモンは.卵胞の顆粒層の細胞の増殖と分化を促進し.卵巣全体の成長を促します。 精巣静脈瘤への作用は.精子の形成を促進します。 FSH注射は卵胞の数を増やすだけで.卵胞の成熟には効果がない。 視床下部から分泌される濾胞放出ホルモンは.卵胞刺激ホルモンの分泌をコントロールします。 月経周期では.血液中のFSHの濃度と尿中に毎日排泄されるFSHの量は.周期によって変化します。 閉経後は.血中および尿中に排泄されるFSHの量が増加し.卵巣機能の低下により.FSHの値が急激に上昇するためと考えられています。 卵胞刺激ホルモン（fsh）増加のための食生活の原則：1.薄味の食事をする。 2.唐辛子.胡椒.生タマネギ.生ニンニク.白ワインなど刺激の強い食べ物や飲み物を食べないようにする。 3.シナモン.ナツメ.トリカブト.ローヤルゼリーなど.熱くて凝固しやすい.ホルモンを含む食品を食べないようにする。 4.赤身の肉.鶏肉.卵.うずらの卵.草魚.鯛.白身魚.キャベツ.アスパラガス.セロリ.ほうれん草.きゅうり.冬瓜.キノコ.豆腐.果物等を多く食べる。
（注：あくまでも目安です。