35年前.アメリカとイギリスの政府が発表した食事ガイドラインは.肥満と心臓病の原因として「脂肪とコレステロール」を挙げていた。 これが何十年も続くデマになるとは.私たちは知る由もなかった！
肥満の原因は.白砂糖.ブドウ糖.果糖などの「単糖類」の過剰摂取である。
甘い飲み物やお菓子の間食が多いこの時代.私たちは毎日うっかり「単純糖」を過剰に摂取している。
「単糖類」の1日の推奨摂取量は.男性で66g以下.女性で54g以下とされており.これはコーラ1本半やオレオビスケットの小袋1個分に相当します。
単糖は吸収が非常に早く.運動しなければほとんど脂肪として体内に蓄積されます。 砂糖や甘いものを食べると.脳は非常に強い快感と心地よさを感じる。 この感覚が.もっと甘いものを食べたり.甘い飲み物を飲んだりする原動力となる。 つまり.知らず知らずのうちに.すでに「単純糖」を摂り過ぎている可能性があるのです。
1.ヨーグルト
ヨーグルト1本には.4km近く走るのに十分な糖分が含まれています。
2.フルーツジュース
フルーツジュースも糖分が多く.1本で3キロ近く走れるほどの糖分が含まれています。
3.スポーツドリンク
スポーツドリンクの糖分は思っているほど高くはないが.含まれる「単糖類」はやはり減量には悪影響だ。
4.コーラ
飲む勇気があるかどうかにもよるが.2kmなら缶コーラ1本！
5.アイスクリーム
実際.ほとんどのアイスクリームにはこれ以上の砂糖が含まれている。
6.ケーキ
小さなケーキの一角には.2.5km走るのに十分な砂糖が入っている。
7.フラペチーノ
各種シロップ＋クリームで.糖分爆発.激太りが適正！
8.梅
梅干し1缶には150g近い糖分が含まれており.これは1日の単糖摂取量の2.5倍以上。
これを読んでどう感じましたか？ 上記のような食品を摂取するために相当な運動をせずに食べる（飲む）と.これらの糖質のほとんどがお腹やお尻.太ももに蓄積された脂肪になることは理解できる。 市場には多種多様な高カロリー食品が氾濫しているので.肥満の人は注意しなければならない。