痛みを伴う結節や脂肪腫瘤を伴う肥満に対する栄養食事療法

有痛性肥満症は.主に肥満の上に痛みを伴う結節や脂肪の塊として現れる。 有痛性肥満症は.体幹の特定の部位に皮下脂肪が異常に蓄積し.その部位に自発痛を伴う原因不明のまれな自律神経疾患である。 Dercum(1892年)によって初めて報告されたため.Dercum病としても知られている。 患者さんは.葉酸を含む食品を多く摂る.ビタミンCを多く含む食品を多く摂る.セレンを多く含む食品を多く摂る.緑茶を中心としたお茶を多く摂る.亜鉛を多く含む食品を多く摂る.辛いものや刺激物を摂らない.揚げ物を摂らない.アルコールを摂らない.脂っこいものを摂らない.などを心がけます。 栄養価の高い食事療法をいくつか紹介しよう。 1.冬瓜焼茸冬瓜250グラム.水毛椎茸50グラム。 冬瓜は四角く切り.きのこは水にさらして食べやすい大きさに切る。 鍋に油を熱し.冬瓜.きのこ.きのこの戻し汁を入れ.数分茹で.塩とグルタミン酸ナトリウムで味を調える。 2.豚バラ肉の蓮の葉蒸し 新鮮な蓮の葉8~10枚.豚バラ肉1000g.ジャポニカ米300~400g。 蓮の葉を洗い.1枚を4つに切っておく。 ジャポニカ米にスターアニス2個とフェンネルを加え.弱火で炒める。 ジャポニカ米がきつね色になるまで炒めたら.火からおろして冷まし.粗めの粉に砕いておく。 カルビは洗って大きめに切り.大きめの磁器鍋に入れ.醤油をボウル半分.黄酒をスプーン4杯.細かい塩をスプーン半分.グルタミン酸ナトリウムをひとつまみ.白ネギを加えてよく混ぜ.2時間以上漬け込み.よく混ぜて人間の味にする。 その後.豚バラ肉の両面に米粉を炒めたものを貼り付け.バラ肉の大きさに合わせて1パックに1~2枚ずつ.あらかじめカットしておいたハスの葉でしっかりと包む。 蒸し器の底に新鮮な蓮の葉を敷き.包んだカルビを蒸し器に入れて蓋をする。 3.三花減量茶バラ.べっ甲.ジャスミン.チュアンシオン.蓮の葉をそれぞれ等分にする。 上記のハーブを刻み.粗く研究し.ろ過紙袋を使用して.袋当たり3〜5グラムを詰める。 1日1袋.ティーカップに入れ.熱湯で10分間抽出し.お茶として飲む。 4.雪梨ウサギ肉スープ無料肉500グラム.雪梨400グラム.サイリウムの葉15グラム。 雪梨ジュース.サイリウムの葉の煎じ汁100ミリリットル.ウサギの肉を調理し.プラス梨ジュース.サイリウムジュースと寒天を一緒に調理し.冷蔵庫にスープに.ジュースを滴下ファッションプレートを食べることができます。 スナックとしても食べられる。 5.脂肪を下げる飲み物クコ10グラム.ショウブ15グラム.草カシア15グラム.サンザシ15グラム.サルビア20グラム。 上記の薬草を鍋に入れ.適量の水を加えて弱火で煎じ.約1500mlの汁をとり.保温瓶に入れて保存する。