熱があるときに卵を食べてはいけないというのは間違いです。 熱があるときに卵を食べることはできますが、卵の食べ過ぎはお勧めできません。 発熱とは、様々な原因（細菌感染、ウイルス感染など）で体温が37.3℃以上に上昇することを熱といい、発熱は食欲不振や消化機能の低下を伴います。 卵にはタンパク質が豊富に含まれており、タンパク質を多く含む食品は、食品の持つ特殊なパワー効果（食後一定時間、たとえ静かな状態であっても人体のエネルギー代謝が高まることを指す）も高くなるため、発熱を悪化させる可能性がある。第二に、タンパク質を多く含む食品は消化管への負担も大きくなる。 したがって、発熱時に卵を食べ過ぎるのはお勧めできませんが、絶対に摂取してはいけないというわけではなく、発熱時にはタンパク質の摂取を確保する必要があります。 発熱時には水分を十分にとり、消化のよい軽いものを摂取する。 発熱した場合は、遅れないように時間内に医療機関を受診し、治療を受けることをお勧めします。