リューマチ患者の食事に関しては.まず第一に.軽い食事.消化の良い食事.少量で回数の多い食事を心がけることである。 次に.唐辛子.コショウ.タマネギ.ショウガ.ニンニクなど.辛くて刺激の強い食べ物はなるべく避けること。 次に.脂肪分の多い食べ物や揚げ物の摂取を控え.禁酒・禁煙を徹底する。 食事は栄養のバランスに注意し.合理的なコロケーション.高タンパクだけでなく.消化しやすく.カルシウム.鉄.亜鉛.ビタミンなどの食品.牛乳.卵白.赤身の肉.淡水魚.黒キクラゲ.新鮮な緑黄色野菜や濃い果物などを豊富に含む適切な選択することができます。 肥満患者は体重を減らす必要があるので.高カロリー.高脂肪食品の摂取を減らす必要もある。