B型肝炎ウイルスとともに生きる人のための栄養学

  B型肝炎ウイルスのキャリアの主な栄養問題は.栄養のアンバランスです。 経済的に恵まれているキャリアは.タンパク質や脂肪の過剰摂取によるエネルギー過剰と.各種ビタミン.ミネラル.微量元素の相対的な不足に悩まされるのが一般的である。 体の栄養となるタンパク質の過剰摂取は.肝臓の負担を増やし.体内毒素の生成を増やす弊害が多く.エネルギー過剰は脂肪肝の形成を招き.これも肝臓に災いをもたらす。 各種ビタミン.ミネラル.微量元素の不足は.身体の免疫力の低下を招き.身体の生態環境のアンバランスや微小循環の悪化など.肝臓の保護や体内からのウイルスの排除に悪影響を及ぼします。  経済的に恵まれないキャリアに多いのがタンパク質栄養失調で.多くは各種ビタミンや微量元素の不足も伴い.体の免疫力を低下させる一因にもなっています。 自然は私たちに豊かな食を提供してくれており.あまりお金をかけずにバランスのとれた食生活を送ることは可能です。  大豆食品は肉の代わりに.新鮮な野菜は果物の代わりに.芋類や粗飼料は最も健康的な食品で.特に山菜は栄養価が高く.いずれもお金をかけずに.日光と適度な運動と.さらに重要なことは.健康で穏やかな心が体の免疫力を最高の状態に保つことができるのです。  非常に不足しやすい栄養素として.ビタミンB1.ビタミンB2.ビタミンA.ビタミンD.ビタミンE.カルシウム.亜鉛.セレン.ヨウ素などがあります。 これらの栄養素は.体の免疫機能を維持するために非常に重要であり.主に粗飼料.豆類.きのこ類野菜.牛乳.魚介類.動物の肝臓などの食品に含まれています。  経済状況が良くなり.食べることが楽しみになると.精製された食品や鶏.鴨.魚などの香りの良い動物性食品にこだわる人が増え.地球の土壌中のミネラルや微量元素が次第に枯渇し.特に亜鉛やセレンの欠乏は非常に深刻で栄養失調者が増え.B型肝炎ウイルス感染者の栄養問題にもなっているそうだ。  また.B型肝炎ウイルスに感染している方にとって.健康食品の盲目的な摂取は大きな栄養上の問題です。 体が必要とするすべての栄養素が供給され.植物活性物質が豊富に含まれるバランスのとれた食事が実現されていれば.栄養補助食品は必要ありません。 特定の栄養素を補いすぎると.様々な栄養素のバランスが崩れてしまい.かえって健康を害することになります。  しかし.多くの人はバランスの良い食事という目標を達成できず.栄養補助食品を必要としています。 補給の基本は不足であるため.自分に不足している栄養素を把握し.不足している栄養素の種類と量に応じて健康食品を選び.天然で完全植物性の健康食品を選び.化学合成品や肝臓への解毒の負担を増やす健康食品は選ばないようにし.決してやみくもに補わないことが大事なのです。