はちみつは糖尿病患者の血糖値を上昇させる作用があり.有害であるため.糖尿病患者がはちみつを食べることは禁じられています。 ハチミツには.タンパク質.アミノ酸.ミネラル.多くの有益な酵素.ビタミンなど.正常な人体にとって有益な栄養素が豊富に含まれています。 しかし.ハチミツには主にブドウ糖が含まれており.これが直接吸収されて血糖値を上げるのに利用されてしまうのです。 糖尿病患者の場合.食事療法が基本であり.黒砂糖.白砂糖.蜂蜜.麦芽糖.氷砂糖.チョコレート.乳糖.果糖.ブドウ糖など.血糖値を上げる食品を避ける必要があります。