胃捻転とも呼ばれ.胃の大弯.小弯の一部または全部が位置を変える.つまり大弯が上（頭側）.小弯が下（足側）になることで起こります。 胃捻転は珍しく.急性型は急速に進行するため診断が困難で治療が遅れることが多く.慢性型は非定型的な症状を呈し.発見が遅れがちです。 胃の粘膜を保護する食品.良質のたんぱく質を多く含む食品.抗腫瘍効果のある食品を食べることが望ましいとされています。 1.バナナ：胃酸の刺激を緩和することができ.胃粘膜を保護し.胃腸栄養.下剤と腸の吸収を促進し.患者の回復を容易にする。 1日あたり100～260gが適当です。 2.牛乳：高品質のタンパク質栄養素と必須ミネラル成分が豊富で.腸の栄養素の吸収を助長し.免疫力を高め.病気に抵抗する能力を強化し.体の回復を助ける。 1 日 350～500ml が適当である。 3.アスパラガス：抗がん成分であるセレンが豊富で.がん細胞の分裂や増殖を防ぎ.発がん物質の活力を抑制して解毒を促進し.がん細胞を元に戻す作用まであり.体の免疫機能を刺激して抗体の形成を促し.がんに対する抵抗力を高め.患者の回復を助けます。 1日あたり200～300gが適当です。