2型糖尿病の食事療法ガイドライン by Specialist 2型糖尿病の発症要因と日々の生活習慣は密接に関係しており.患者さんは食事において以下の点に注意する必要があります。 1.糖分の摂取を抑える:果物.甘い飲み物.デザート菓子などできるだけ控え.主食は麺類.肉まん.薄飯など量を抑える 2.副食を適切に増やす:牛乳.卵.赤身の肉.大豆製品など。 糖尿病の食事療法ガイドラインでは.糖質の機能性比率は50%を超えてはならない.デンプンを多く含む野菜の摂取は控え緑の葉物野菜を増やす.食間に果物を適量加えて良い.としているそうです。